Exemples de menus de la Maison Lemetayer Traiteur, entrée, plat, fromage, dessert, viandes, poissons

Quelques exemples de Menus :

Potage (julienne d'Albray) Timbale de fruit de mer Jambonnette de volaille Fromage Dessert Pain et Café	Embrioche de saucisson sauce porto Jambon au cidre avec ses légumes Fromage Dessert Pain et Café	Potage de légumes Choucroute (choux, pommes de terre, échine de porc, saucisses de strasbourg et fumées, saucisson) Fromage Dessert Pain et Café
Quiche Lorraine Suprême de pintade façon normande ou miel d'épices Légumes Fromage Dessert Pain et Café	Assiette de saumon macédoine Grillade de porc, Frites Fromage Dessert Pain et Café	Tarte Flamiche Couscous Fromage Dessert Pain et Café
Aumônière de fruit de mer Confit de canard Tomate à la Provençale Et pommes sautées Fromage Dessert Pain et Café	Millefeuilles aux saumon Entrecôte Bordelaise Légumes Fromage Dessert Pain et Café	Escalope de saumon poelée et sa garniture Escalope de saumon à l'oseille avec sa garniture Rôti de veau au pommeau Salade Fromage Dessert Pain et Café
Potage (julienne d'Albray) Potée Fromage Dessert Pain et Café	Boudins Antillais et sa purée de céleri Poulet Antillais et son pimentée Fromage Dessert Pain et Café	Tartiflette avec sa salade Fromage Dessert Pain et Café
Tarte au thon Poulet Basquaise Légumes Fromage Dessert Pain et Café	Pains surprises (1 pour 20 personnes) Paella Fromage Dessert Pain et Café	Cassoulet Fromage Dessert Pain et Café
	MENU ENFANT Assiette Anglaise Viande Dessert

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